2014. november 5., szerda

Mákos nudli

Még nem készítettem ilyet, ezért tegnap összegyúrtam egy adaggal.




Hozzávalókat nem mértem, "érzésből" készült: sok főtt krumpli, kevesebb Dr. Schar liszt, picike rizs dara, 1 tojás (a tojás tuti :) )

Az egészet összegyúrom, laza tészta lesz belőle. Lisztezett tepsin szeletelem, nudlikat vágok. Forrásban lévő, sós vízben addig főzöm, amíg feljönnek a víz felszínére. Halászás után cukrozott mákkal tálalom.

Máskor is készítek :)





Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése